Gemeldet von
Regulierungsbericht
Diner Grill, 1635 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. Dezember 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Es wurden feuchte Wischtücher auf mehreren Oberflächen des Vorbereitungsbereichs beobachtet. Es wurde angewiesen, die Wischtücher zwischen den Anwendungen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, um eine Kontamination von Geräten und Lebensmitteln zu verhindern.
47.…
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Es wurden feuchte Wischtücher auf mehreren Oberflächen des Vorbereitungsbereichs beobachtet. Es wurde angewiesen, die Wischtücher zwischen den Anwendungen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung aufzubewahren, um eine Kontamination von Geräten und Lebensmitteln zu verhindern.
47.…
96
Bemerkungen
Kommentar
