Lebensmittelsicherheitsberichte: Dunkin', 1550 W Garfield Blvd, Chicago, IL 60609, USA
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Regulierungsbericht
Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 6. Januar 2026
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Eier, Wurst...) mit der Beschaffung beauftragt. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-012.
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
-…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Eier, Wurst...) mit der Beschaffung beauftragt. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-012.
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
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Regulierungsbericht
Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 24. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass an der Rezeption des Handwaschbeckens eine Beschilderung fehlt, die das Lebensmittelpersonal auffordert, sich die Hände zu waschen. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken eine angemessene Beschilderung…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass an der Rezeption des Handwaschbeckens eine Beschilderung fehlt, die das Lebensmittelpersonal auffordert, sich die Hände zu waschen. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken eine angemessene Beschilderung…
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