Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60609 Illinois, United States

Datum des Berichts: 6. Januar 2026
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Eier, Wurst...) mit der Beschaffung beauftragt. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-012.

43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Eisschaufel im Eisbehälter, angewiesen, Eiswürfel fernzuhalten.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Die Müllcontainer draußen sind weit geöffnet, überall befinden sich zu viele Müll- und Speisereste. Der Manager wurde angewiesen, den Müllbereich zu reinigen und zu warten und die Müllcontainer abzudecken. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (b).

Quelle: chicago.gov