Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 3 dias •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60609 Illinois, United States
Data do relatório: 6 de janeiro de 20262. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local ao manusear e servir alimentos tcs (ovos, salsicha...) instruído a obter. Violação prioritária da fundação 7-38-012.
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: colher de gelo colocada dentro da caixa de gelo, instruída a evitar cubos de gelo.
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: as lixeiras externas estão bem abertas, com uma quantidade excessiva de lixo e restos de comida ao redor das lixeiras. O gerente instruiu o gerente a limpar e manter a área de lixo e manter as lixeiras cobertas. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (b).
Fonte: chicago.gov
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