Lebensmittelsicherheitsberichte: El Nuevo Jaya Restaurant, 79 Audubon Ave, New York, NY 10032, USA

Schließungsdatum: 5. Januar 2026
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrreinigung: Reinigung und Desinfektion von Geschirr, einschließlich Tellern, Utensilien und Geräten mangelhaft.
Unzureichende oder keine Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung vorhanden, um Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheitslebensmittel (TCS) bei erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen… Mehr sehen