Lebensmittelsicherheitsberichte: El Quetzal Deli Grocery Pizzeria Corp., 4006 13th Ave, Brooklyn, NY 11218, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
El Quetzal Deli Grocery Pizzeria Corp., 13th Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 21. November 2024
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
El Quetzal Deli, Lebensmittelgeschäft und Pizzeria, 13 Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 18. November 2024
Grund für die Schließung:
Ein Abwasserentsorgungssystem ist nicht vorhanden, unangemessen, unzureichend oder nicht zugelassen.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass…
Grund für die Schließung:
Ein Abwasserentsorgungssystem ist nicht vorhanden, unangemessen, unzureichend oder nicht zugelassen.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
El Quetzal Deli, Lebensmittelgeschäft und Pizzeria, 13 Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 4. November 2024
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel werden nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren 4 Stunden von…
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel werden nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren 4 Stunden von…
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