Reportado por
Relatório Regulatório
El Quetzal Deli Grocery Pizzeria Corp., 13th Avenue, Brooklyn, NY, EUA
há 1 ano • detalhes
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
Relatório Regulatório
Mercearia e pizzaria El Quetzal Deli, 13 Avenue, Brooklyn, NY, EUA
há 1 ano • detalhes
Motivo do fechamento:
O sistema de coleta de esgoto não é fornecido, é impróprio, inadequado ou não aprovado.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou…
Relatório Regulatório
Mercearia e pizzaria El Quetzal Deli, 13 Avenue, Brooklyn, NY, EUA
há 1 ano • detalhes
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2…
