Rapports de sécurité alimentaire: El Quetzal Deli Grocery Pizzeria Corp., 4006 13th Ave, Brooklyn, NY 11218, USA
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Rapport réglementaire
El Quetzal Deli Grocery Pizzeria Corp., 13e Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 21 novembre 2024
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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Rapport réglementaire
Épicerie et pizzeria El Quetzal Deli, 13 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 18 novembre 2024
Motif de la fermeture :
Le système d'évacuation des eaux usées n'est pas fourni, est inadéquat, inadéquat ou n'est pas approuvé.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés,…
Motif de la fermeture :
Le système d'évacuation des eaux usées n'est pas fourni, est inadéquat, inadéquat ou n'est pas approuvé.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés,…
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Rapport réglementaire
Épicerie et pizzeria El Quetzal Deli, 13 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 4 novembre 2024
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F…
Motif de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon une méthode approuvée selon laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F…
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