Lebensmittelsicherheitsberichte: Freshway Market, 3240 W Roosevelt Rd, Chicago, IL 60624, USA
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Regulierungsbericht
Freshway Market, 3240 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 28. März 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass während der Inspektion bei der Zubereitung von Rinderhackfleisch, Schweinefleisch und Hühnchen kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat vor Ort war. Es wurde angewiesen,…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass während der Inspektion bei der Zubereitung von Rinderhackfleisch, Schweinefleisch und Hühnchen kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat vor Ort war. Es wurde angewiesen,…
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Regulierungsbericht
Freshway Market, 3240 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 01.03.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im hinteren Hühnervorbereitungsraum beobachtet, in dem Hühnchen verpackt ist. Sie müssen im Bereich der Hühnervorbereitung ein Handwaschbecken installieren und in einwandfreiem Zustand halten.
23. Richtige Datumsangabe und Disposition
- Kommentare: Beobachtete TCS-Lebensmittel…
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im hinteren Hühnervorbereitungsraum beobachtet, in dem Hühnchen verpackt ist. Sie müssen im Bereich der Hühnervorbereitung ein Handwaschbecken installieren und in einwandfreiem Zustand halten.
23. Richtige Datumsangabe und Disposition
- Kommentare: Beobachtete TCS-Lebensmittel…
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