Lebensmittelsicherheitsberichte: Gaby fresh pizzeria & restaurant, 95-35 Sutphin Blvd, Jamaica, NY 11435, USA
Aktueller Bericht:
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Regulierungsbericht
Gaby's Pizzeria & Restaurant, Sutphin Blvd, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Abschlussdatum: 9. Januar 2025
Grund für die Schließung:
Auftauvorgang unsachgemäß.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der…
Grund für die Schließung:
Auftauvorgang unsachgemäß.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der…
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