Informe por
Informe regulatorio
Pizzería y restaurante Gaby's, Sutphin Blvd, Queens, NY, EE. UU.
hace 1 año • detalles
Fecha de cierre: 9 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más…
Motivo del cierre:
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más…
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