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Regulierungsbericht
Golden Dragon, Metropolitan Avenue, Brooklyn, NY, USA
vor 2 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Schädlingsbekämpfungsaktivitäten werden nicht in den Räumlichkeiten geführt.
Einwegartikel nicht bereitgestellt. Einwegartikel wiederverwendet oder nicht vor Kontamination geschützt beim Transport, der Lagerung oder Ausgabe. Trinkhalme nicht vollständig in Verpackung…
Regulierungsbericht
Golden Dragon Kitchen, 394 Metropolitan Avenue, Brooklyn, New York 11211, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder…
Regulierungsbericht
Golden Dragon Kitchen, 394 Metropolitan Avenue, Brooklyn, New York 11211, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren…
