Lebensmittelsicherheitsberichte: John C. Dore Elementary School, 7134 W 65th St, Chicago, IL 60638, USA
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Regulierungsbericht
Dore Grundschule, 7134 W 65th St, Chicago, Il, USA
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 29. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Heißwasser an Personal- und Schülerhandwaschbecken im 2. und 1. Stock (Westseite) nicht bei korrekter Mindesttemperatur für Heißwasser beobachtet. Beobachteter Temperaturbereich bei 67-78°F. Verantwortliche Person angewiesen, Heißwasser an allen Handwaschbecken zu reparieren und wiederherzustellen und…
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Heißwasser an Personal- und Schülerhandwaschbecken im 2. und 1. Stock (Westseite) nicht bei korrekter Mindesttemperatur für Heißwasser beobachtet. Beobachteter Temperaturbereich bei 67-78°F. Verantwortliche Person angewiesen, Heißwasser an allen Handwaschbecken zu reparieren und wiederherzustellen und…
10
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Dore Grundschule, 7134 W 65th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. Februar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Händewaschen unter der Mindestwarmwassertemperatur von 100 Grad Celsius absinkt. An den folgenden Handwaschbecken wird eine unzureichende Warmwassertemperatur (71f-77f) beobachtet: Eingangsbereich mit Servierleitung in der Vorderküche,…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Händewaschen unter der Mindestwarmwassertemperatur von 100 Grad Celsius absinkt. An den folgenden Handwaschbecken wird eine unzureichende Warmwassertemperatur (71f-77f) beobachtet: Eingangsbereich mit Servierleitung in der Vorderküche,…
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