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Datum der Schließung: 11. Juni 2026
Grund für die Schließung:
Unzureichende oder fehlende Warmhalte-, Kühllager- oder Kühlhalteausrüstung zur Aufrechterhaltung der Zeit-/Temperaturkontrolle für sicherheitsrelevante Lebensmittel (TCS) bei den erforderlichen Temperaturen.
Lebensmittelkontaktflächen werden nach jedem Gebrauch und nach jeder Tätigkeit, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß… Mehr sehen

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