Lebensmittelsicherheitsberichte: Las Mañanitas, 3523 N Halsted St, Chicago, IL 60657, USA
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Regulierungsbericht
Las Mañanitas Restaurant, 3523 N Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Juli 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel (gekochter Reis, Hühnchen usw.) zubereitet werden. Auf Anweisung der Stadt Chicago muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort sein, während die…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel (gekochter Reis, Hühnchen usw.) zubereitet werden. Auf Anweisung der Stadt Chicago muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort sein, während die…
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Regulierungsbericht
Las Mañanitas, 3523 N Halsted St, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 30. Juli 2021
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: zerrissene Gummi-Türdichtung an der Cooks Line Zwei-Türkühler. Angewiesen zu ersetzen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Einige wasserbeschädigte Deckenplatten oberhalb der Kochlinie bemerkt. Angewiesen zu ersetzen.
Quelle: chicago.gov
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: zerrissene Gummi-Türdichtung an der Cooks Line Zwei-Türkühler. Angewiesen zu ersetzen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Einige wasserbeschädigte Deckenplatten oberhalb der Kochlinie bemerkt. Angewiesen zu ersetzen.
Quelle: chicago.gov
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