Lebensmittelsicherheitsberichte: Reclaimed Bar & Restaurant - Chicago, 3655 N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Regulierungsbericht
Reclaimed Bar And Restaurant, 3655 N Western Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 13. März 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schmutz und Ablagerungen auf Lebensmittellagerregalen im vorderen Küchenbereich und im begehbaren Kühlraum im Keller beobachtet. Muss jederzeit gereinigt und instand gehalten werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, instand gehalten und sauber
-…
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schmutz und Ablagerungen auf Lebensmittellagerregalen im vorderen Küchenbereich und im begehbaren Kühlraum im Keller beobachtet. Muss jederzeit gereinigt und instand gehalten werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, instand gehalten und sauber
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