Gemeldet von
Regulierungsbericht
Super Chicken & Taqueria, 4614 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 30. Mrz. 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: muss sichtbares und funktionierendes Thermometer im 2-türigen hohen Kühlschrank im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung bereitstellen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter tragen keine Haarfesseln, während das Essen zubereitet und serviert wird.…
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: muss sichtbares und funktionierendes Thermometer im 2-türigen hohen Kühlschrank im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung bereitstellen.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter tragen keine Haarfesseln, während das Essen zubereitet und serviert wird.…
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