Lebensmittelsicherheitsberichte: Symphony Chicago West, 5130 W Jackson Blvd, Chicago, IL 60644, USA

Datum der Meldung: 20. Juni 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eismaschine im hinteren Vorbereitungsbereich mit gelbem Schleim und schimmelähnlichen Ablagerungen auf der inneren Verkleidung der Ausrüstung, die auf Eis tropfte, das für den menschlichen Verzehr verwendet wurde. Es wurde angewiesen, die… Mehr sehen