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Berichtsdatum: 19. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken nicht zum Händewaschen zugänglich beobachtet. Wasser wurde am Handwaschbecken bei Benutzung im vorderen Zubereitungsbereich auf den Boden abfließend beobachtet und Handwaschbecken mit Behältern und Bechern im vorderen und hinteren Zubereitungsbereich gefüllt. Manager angewiesen,… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 2. Juli 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Gegenstände, die auf dem Boden im Obergeschoss aufbewahrt wurden. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Gegenstände mindestens sechs Zoll über dem Boden anzuheben und sie jederzeit zu pflegen.

Quelle: chicago.gov

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