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Datum der Meldung: 17. Mai 2021
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Kommentare: Beobachtete keine Food Guards/Niesen Wachen, um das „Bottoms up“ Bierzapfsystem zu schützen. Muss versorgen und warten. Vorrangverstoß 7-38-005

Quelle: chicago.gov

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