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报告日期:2021 年 5 月 17 日
39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到没有食品卫士/打喷嚏守卫来保护 “底部向上” 啤酒自来系统。必须提供和维护。优先级违规 7-38-005

来源:chicago.gov

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