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Datum der Schließung: 27. Mai 2026
Grund für die Schließung:
Nach dem Kochen oder der Entnahme aus der Warmhaltung wurde TCS-Lebensmittel nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren…
Grund für die Schließung:
Nach dem Kochen oder der Entnahme aus der Warmhaltung wurde TCS-Lebensmittel nicht mit einer zugelassenen Methode gekühlt, bei der die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von weiteren…
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