Rapports de sécurité alimentaire: Tacos Cano Taqueria de Guerrero, 968 Amsterdam Ave, New York, NY 10025, USA
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Date de fermeture : 27 mai 2026
Raison de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la conservation à chaud, les aliments TCS n'ont pas été refroidis par une méthode approuvée par laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F ou moins…
Raison de la fermeture :
Après cuisson ou retrait de la conservation à chaud, les aliments TCS n'ont pas été refroidis par une méthode approuvée par laquelle la température interne est réduite de 140 °F à 70 °F ou moins…
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