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Regulierungsbericht
Taqueria El Charro, 6661 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 26. Oktober 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Eis/Lebensmittel nicht geschützt. Innere des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine, mit schwarzer Schleimsubstanz, die ins Eis tropft. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet und angewiesen, das Innere der Eismaschine durchgehend zu reinigen und…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Eis/Lebensmittel nicht geschützt. Innere des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine, mit schwarzer Schleimsubstanz, die ins Eis tropft. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet und angewiesen, das Innere der Eismaschine durchgehend zu reinigen und…
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