Lebensmittelsicherheitsberichte: Tchin Tchin Wine Bar, 3 Rue Emile Duployé, 33000 Bordeaux, France
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Ausbruch
Tchin Tchin Wine Bar in Bordeaux, Frankreich mit vermutetem Botulismus-Ausbruch in Verbindung gebracht
vor 2 Jahren •source 20minutes.fr • einzelheiten
Die Gesundheitsbehörden untersuchen zehn Fälle, die klinisch auf Lebensmittelbotulismus hindeuten und mit dem Verzehr von handwerklich hergestellten Sardinenkonserven in der Tchin Tchin Wine Bar in Bordeaux, Frankreich, in Verbindung stehen. Leider ist 1 Person gestorben. Das Problem geht über Frankreich hinaus und betrifft Gäste in Spanien und…
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