Lebensmittelsicherheitsberichte: The Chicken Shack Astoria, 36-19 Broadway, Astoria, NY 11106, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Die Hühnerbude, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 27. August 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der…
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der…
131
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Die Hühnerbude, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 25. August 2025
Grund für die Schließung:
Nichteinhaltung einer Anordnung des Gesundheitsausschusses, des Kommissars oder des Ministeriums.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind.…
Grund für die Schließung:
Nichteinhaltung einer Anordnung des Gesundheitsausschusses, des Kommissars oder des Ministeriums.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind.…
131
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Die Hühnerbude, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten • einzelheiten
Abschlussdatum: 21. August 2025
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Wischen Sie Tücher zwischen den Anwendungen ab, die nicht sauber…
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Wischen Sie Tücher zwischen den Anwendungen ab, die nicht sauber…
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