Rapport par
Rapport réglementaire
The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis
il y a 5 mois • détails
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont…
Rapport réglementaire
The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis
il y a 5 mois • détails
Motif de la fermeture :
Non-respect d'une ordonnance du Conseil de santé, du commissaire ou du département.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du…
Rapport réglementaire
The Chicken Shack, Broadway, Queens, New York, États-Unis
il y a 5 mois • détails
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Les chiffons d'essuyage ne sont pas entreposés dans un…
