Lebensmittelsicherheitsberichte: Uncle Joe's Jerk Chicken Hyde Park, 1461 E Hyde Park Blvd, Chicago, IL 60615, USA
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Regulierungsbericht
Onkel Joes Jerk Chicken, 1461 E Hyde Park Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 1. Juli 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die in einer begehbaren Kühlbox auf dem Boden aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll vom Boden abzuheben.
41. Wischtücher: richtig verwendet…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die in einer begehbaren Kühlbox auf dem Boden aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll vom Boden abzuheben.
41. Wischtücher: richtig verwendet…
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