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United States
Firmenname: Buurma Farms Inc.
Markenname: Buurma
Produkt zurückgerufen: Plain (Flat Leaf) Petersilie
Grund des Rückrufens: Kann Shiga-Toxin enthalten, das E. coli produziert
FDA-Rückrufdatum: 15. September 2021
Rückrufdetails: Buurma Farms Inc. aus Willard, OH, ruft freiwillig 320 Kartons seiner Plain Petersilie zurück, nachdem Tests eine mögliche Kontamination mit Shiga-Toxin, das E. coli produziert, gezeigt hatten. Das zurückgerufene Produkt ist Buurma Plain (flaches Blatt) Petersilie mit einem Erntedatum vom 30. August 2021 von ihrem Standort in Gregory, Michigan. Eine zufällige, routinemäßige behördliche Stichprobe, die am 7.9.21 im Distributionszentrum eines Kunden vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Michigan (MDARD) gesammelt wurde, wurde positiv auf Nicht-O157 STEC (Shiga-Toxin produzierendes E. coli) getestet und vom 13.09.21 gemeldet. Die Probe wird derzeit genomsequenziert, um festzustellen, ob sie pathogen ist. Aus Vorsicht wird das Produkt jedoch zurückgerufen.
Buurma Farms Inc. arbeitet im Zusammenhang mit dem Rückruf eng mit den Aufsichtsbehörden zusammen. Bisher wurden keine Krankheiten gemeldet.
Shiga-Toxin produzierender E. coli ist ein Organismus, der bei einer Person, die ein damit kontaminiertes Lebensmittel isst, lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen kann. Zu den Symptomen einer Infektion können Magenkrämpfe, Durchfall und Erbrechen gehören. Die Krankheit betrifft hauptsächlich ältere Menschen, Kinder und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Die meisten gesunden Erwachsenen und Kinder erkranken selten schwer.
Das zurückgerufene Produkt wurde am 30. August 2021 geerntet. Es wurde in Kartons mit 30 Zählungen an Einzelhändler in Ohio und Michigan zwischen dem 31.08.21 und dem 3.9.21 verkauft und verschickt. Es wurde auch in Kisten mit 60 Zählungen an Großhändler in Illinois, Pennsylvania, New York und South Carolina zwischen 9/2/21 und 9/4/21 verkauft.
Einzelhändler und Großhändler finden den Produktcode auf dem orangefarbenen Chargencode-Aufkleber auf jedem Fall und am Ende der GTIN-Nummer unter dem Barcode auf dem PTI-Etikett. Nur einfache Petersilie mit flachem Blatt Der Loscode „2A242A6“ und ein PTI-Chargencode von „2B243A6“ sind in diesem Rückruf enthalten. Einzelhändler und Großhändler, von denen bekannt ist, dass sie dieses Produkt erhalten haben, wurden bereits kontaktiert und gebeten, potenziell kontaminierte Produkte aus dem Vertrieb zu ziehen. Einzelne Trauben flacher Petersilie, die an Einzelhändler zum Kauf durch Verbraucher verkauft werden, hätten wahrscheinlich eine „BUURMA FARMS Plain Petersilie“ -Twist-Krawatte mit einer Preisnachschlag-Nummer (PLU) von 4901 und einem UPC-Code von 33383 80125.
Die PLU- und UPC-Nummern gelten nicht nur für Buurma Farms und sind auf allen flachen/einfachen Petersilie enthalten, unabhängig davon, woher sie stammen. Die am Rückruf beteiligten Großhandelsvertriebskanäle haben keine Drehbindung und stattdessen nur ein einfaches rotes Gummiband auf dem Bündel. In diesem Rückruf ist keine andere Petersilie mit einfachen Blättern enthalten. Die Produktion des betroffenen Produkts wurde eingestellt, bis die FDA und andere Aufsichtsbehörden ihre Untersuchung abgeschlossen haben. Das betroffene Produkt sollte bereits nicht im Vertrieb sein, aber wenn Verbraucher ein Produkt haben, das sie in Frage stellen, konsumieren Sie es nicht, sondern werfen Sie es weg.
Überprüfen Sie die vollständigen Rückrufdetails auf
www.fda.gov
Quelle: FDA
