Doan's Bakery Cakes wurde wegen nicht deklarierter Allergene zurückgerufen

United States

Doan's Bakery mit Sitz in Woodland Hills, Kalifornien, hat wegen nicht deklarierter Allergene, insbesondere Milch und Weizen, einen Rückruf für zwei seiner Kuchenprodukte veröffentlicht. Die betroffenen Produkte wurden landesweit in den Vereinigten Staaten, einschließlich Kalifornien, vertrieben und auch im Versandhandel verkauft.

Der Rückruf beinhaltet:

PRODUKT: Kokosnuss-Bundt-Kuchen mit weißer Schokolade
- Mit einem Gewicht von 3 Pfund 12 Unzen

PRODUKT: Karotten-Bundt-Kuchen
- Mit einem Gewicht von 4 Pfund

Spezifische Chargennummern, UPC-Codes und Mindesthaltbarkeitsdaten wurden nicht angegeben. Die Gesamtmenge der zurückgerufenen Kuchen wurde nicht bekannt gegeben.

Das Problem wurde bei einer Routineüberprüfung festgestellt, was zu dem Rückruf am 26. September 2025 führte. Der Rückruf wurde keiner bestimmten Klasse zugeordnet.

Quelle: www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/September2025/fdbFrDBDDC1n.pdf