Galen Burkholder Raw Milk wurde wegen Salmonella zurückgerufen

4571 Belknap Hill Road, Branchport, 14418 New York, United States

Das New York State Department of Agriculture and Markets hat einen Rückruf von nicht pasteurisierter Rohmilch von Galen Burkholder aufgrund einer möglichen Salmonellenkontamination angekündigt. Die Milch wurde von der Farm an der 4571 Belknap Hill Road, Branchport, NY, in Yates County aus verteilt. Bisher wurden keine Krankheiten gemeldet.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Unpasteurisierte Rohmilch von Galen Burkholder.
- Spezifische Details wie Chargennummern, UPC-Codes oder Mindesthaltbarkeitsdaten wurden nicht angegeben.
- Die Menge der zurückgerufenen Milch wurde nicht angegeben.

Die Kontamination wurde festgestellt, nachdem eine von einem Abteilungsinspektor entnommene Probe positiv auf Salmonella getestet wurde. Der Hersteller wurde am 1. Dezember 2025 über die vorläufigen Ergebnisse informiert, die am 8. Dezember 2025 bestätigt wurden.

Quelle: agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-salmonella-contamination-galen-burkholder-raw-milk