Gesundheitsalarm für Spaghettisauce aufgrund von Clostridium botulinum

Quebec, Canada

Verger Trois Pommes warnt die Öffentlichkeit davor, seine Spaghettisauce zu konsumieren. Dieses Produkt könnte die Vermehrung des Bakteriums Clostridium botulinum fördern.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um die „Spaghettisauce Like My Mother from the Three Apple Orchard“. Es wurde im Einheitsformat verkauft und war bis zum 3. Oktober 2024 erhältlich. Das Produkt wurde in einem Glasgefäß mit Metalldeckel verpackt und bei Raumtemperatur verkauft.

Auch wenn das betroffene Produkt keine Anzeichen von Verderb aufweist oder einen verdächtigen Geruch hat, könnte es ein Nährboden für Clostridium botulinum-Bakterien sein.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-sauce-a-spaghetti-en-pot-de-verre-preparee-et-vendue-par-lentreprise-verger-trois-pommes-58686