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Recall notice
Alerte sanitaire concernant la sauce à spaghetti due à Clostridium botulinum
il y a 1 an •source quebec.ca
Quebec, Canada
Verger Trois Pommes met en garde la population de ne pas consommer sa sauce à spaghetti, ce produit pouvant favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum.Le produit faisant l'objet du rappel est la « sauce à spaghetti Like My Mother from the Three Apple Orchard ». Il a été vendu en format unitaire et était disponible à l'achat jusqu'au 3 octobre 2024. Le produit a été emballé dans un bocal en verre avec un couvercle en métal et a été vendu à température ambiante.
Même si le produit concerné ne présente aucun signe de détérioration ou ne dégage aucune odeur suspecte, il pourrait constituer un terrain fertile pour la bactérie Clostridium botulinum.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-sauce-a-spaghetti-en-pot-de-verre-preparee-et-vendue-par-lentreprise-verger-trois-pommes-58686
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