MVP gelbe und weiße Zwiebeln - aufgrund potenzieller Salmonellen-Kontamination zurückgerufen

United States

Keeler Family Farms aus Deming, NM, erinnert sich freiwillig an rote, gelbe und weiße Zwiebeln, die vom 1. Juli 2021 bis zum 25. August 2021 verschickt wurden und aus Chihuahua, MX, importiert wurden. Die Zwiebeln werden zurückgerufen, weil sie das Potenzial haben, mit Salmonellen kontaminiert zu sein. Zwiebeln wurden an Großhändler, Restaurants und Einzelhandelsgeschäfte in allen 50 Bundesstaaten und im District of Columbia verteilt.

Salmonellen sind ein Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Gesunde Personen, die mit Salmonellen infiziert sind, leiden häufig unter Fieber, Durchfall (der blutig sein kann), Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. In seltenen Fällen kann eine Infektion mit Salmonellen dazu führen, dass der Organismus in den Blutkreislauf gelangt und schwerere Krankheiten wie arterielle Infektionen (d. h. infizierte Aneurysmen), Endokarditis und Arthritis hervorruft.

Während die Untersuchungen zu verschiedenen potenziellen Quellen von Salmonellen noch andauern, wurden bisher keine über Keeler Family Farms vermarkteten Zwiebeln positiv auf Salmonellen getestet.

Dieser freiwillige Rückruf wird in Zusammenarbeit mit der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) aus Vorsicht durchgeführt, basierend auf gemeldeten Krankheiten, die mit dem möglichen Verzehr frischer Zwiebeln in Verbindung gebracht wurden, die aus Chihuahua, MX, stammten und im Juli in die USA verschifft wurden August 2021. Derzeit wurde keine spezifische Kontaminationsquelle oder kontaminierte Sendung identifiziert, und die FDA untersucht auch andere potenzielle Kontaminationsquellen und ist noch nicht zu einer Schlussfolgerung gekommen.

Die Zwiebeln wurden in 25lb/50lb Maschensäcken verteilt. Sie enthalten ein Etikett, das als MVP (Produkt von MX) gekennzeichnet ist, aber bei Keeler Family Farms verarbeitet wurde. Der letzte, der versendet wurde, war am 25. August 2021. Verbraucher, Restaurants und Einzelhändler sollten keine roten, weißen, gelben oder Zwiebeln von Keeler Family Farms oder Produkte, die solche Zwiebeln enthalten, essen, verkaufen oder servieren.

Wenn Sie nicht feststellen können, ob Ihre Zwiebel von Keeler Family Farm's stammt oder Ihr Lebensmittelprodukt solche Zwiebeln enthält, sollten Sie sie nicht essen, verkaufen oder servieren und sollten sie wegwerfen. Bisher wurden 652 Krankheiten gemeldet, darunter 202 Krankenhausaufenthalte. Zu den Staaten mit Fällen gehören: AL, AR, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, LA, MA, MD, MI, MN, MO, MS, NC, ND, NE, NJ, NM, NY, OH, OK, ODER, PA, SC, SD, TN, TX, UT, VA, WI und WV.

Verbraucher, die rote, gelbe und weiße Zwiebeln unter den oben genannten Markennamen haben oder nicht sagen können, ob ihre Zwiebeln von Keeler Family Farm's stammen, sollten diese Produkte sofort wegwerfen und alle Oberflächen desinfizieren, die mit den Zwiebeln in Berührung gekommen sind.

Unternehmensname: Keeler Family Farms
Markenname: MVP
Produkt zurückgerufen: Rote, gelbe und weiße Zwiebeln
Grund des Rückrufens: Mögliche Salmonellen-Kontamination
FDA-Rückrufdatum: 22. Oktober 2021

Überprüfen Sie die vollständigen Rückrufdetails auf www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/keeler-family-farms-recalls-red-white-and-yellow-onions-due-possible-health-risk

Quelle: FDA