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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: 39 Prince Cafe, Prince Street, Queens, NY, USA.

vor 7 Monaten geschäft

11354 New York, United States

Datum der Schließung: 24. Nov. 2025
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Lebensmittelkontaktoberfläche unsachgemäß. Oberfläche nicht leicht reinigbar, desinfizierbar und wartbar.
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsvorrichtung nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Ausrüstung oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem defekt oder nicht ordnungsgemäß funktionierend. Kondenswasser oder flüssige Abfälle unsachgemäß entsorgt.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze nicht in Einwegbehältern oder direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Nicht-Lebensmittelkontaktoberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben, beabstandet oder beweglich, um Zugänglichkeit für Reinigung an allen Seiten, oben und unter der Einheit zu ermöglichen.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Quelle: New York City Environmental Health Department.

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