Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Almani's Glatt Kosher Catering, 2836 Stirling Rd # 1, Hollywood, FL 33020, Vereinigte Staaten.

2836 Stirling Road, Hollywood, 33020 Florida, United States

Datum der Schließung: 08.11.2021

Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete 3 Nagetierkot auf einem Regal im Lagerbereich der Einrichtung, die Einzelservice-Glaswaren in Schachteln hält. Beobachtete 10 Nagetierkot auf einem unteren Regal im Lagerbereich der Einrichtung, in dem saubere und verpackte Catering-Service-Utensilien aufbewahrt wurden. Beobachtete 10 Nagetierkot auf dem Boden im Lagerbereich der Einrichtung hinter einem Regal mit eingewickelter sauberer Tischwäsche. Der Bediener entfernte den gesamten Kot und reinigte und desinfiziert alle Bereiche.
Hohe Priorität - Der Vakuumschalter fehlt am Schlauchlatzstück oder am Armaturen/Verteiler, der dem Schlauchlatzstück neben der South Bay-Tür hinzugefügt wurde.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida