Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Au-Bon-Gout Restaurant, 5273 Dixie Hwy, Pompano Beach, FL 33064, Vereinigte Staaten.

5273 Dixie Highway, Pompano Beach, 33064 Florida, United States

Abschlussdatum: 04/02/2024

Verstoß:
Hohe Priorität — — Von der ersten Inspektion an: Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, wie anhand der gefundenen lebenden Kakerlaken nachgewiesen wurde. 1. Zwei lebende Kakerlaken auf Schalen und Tellern auf dem Aufbewahrungsregal für gereinigte Utensilien im Vorbereitungsbereich. 2. Sieben lebende Kakerlaken wurden auf dem Lagerregal für gereinigte Utensilien im Vorbereitungsbereich beobachtet. - Aus der Nachuntersuchung 2024-04-02: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. 1. Eine lebende Kakerlake im Küchenvorbereitungsbereich. 2. Eine tote Kakerlake im Küchenvorbereitungsbereich. **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida