Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Restaurant Au-Bon-Gout, 5273 Dixie Hwy, Pompano Beach, Floride 33064, États-Unis.
il y a 7 mois • entreprise
Rapport réglementaire
5273 Dixie Highway, Pompano Beach, 33064 Florida, United States
Date de fermeture : 04/02/2024Violation :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1. Deux cafards vivants dans des bols et des assiettes sur un support de rangement pour ustensiles propre dans la zone de préparation. 2. Sept cafards vivants ont été observés sur un support de rangement d'ustensiles nettoyé dans la zone de préparation. - D'après l'inspection de suivi 2024-04-02 : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1. Un cafard vivant dans la zone de préparation de la cuisine. 2. Un cafard mort dans la zone de préparation de la cuisine. **Plainte administrative**
Source : Département de la santé de Floride
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