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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Bethesda Haus/Retirement Cent, 2833 N Nordica Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 7 Monaten •source chicago.gov
Chicago, 60634 Illinois, United States
Datum des Berichts: 3. Juli 202516. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich beobachtete eine Eismaschine in der Nähe der Spüle mit 3 Fächern, bei der sich schwarze, braune und rosafarbene Substanzen auf den oberen Innenflächen und der inneren Abschirmung angesammelt haben, die auf Eiswürfel tropften, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, gründlich zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen. Vorrangige Fundamentverletzung #7 -38-005. Zitat veröffentlicht
Quelle: chicago.gov
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