Rapport sur la sécurité alimentaire : Bethesda Home/Retirement Cent, 2833 N Nordica Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60634 Illinois, United States

Date du rapport : 3 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située près d'un évier à 3 compartiments avec une accumulation de substance noire, brune et rose sur les surfaces intérieures supérieures et un écran intérieur dégoulinant sur les glaçons entreposés sous le bac à glaçons. La glace est utilisée pour la consommation humaine. Il est demandé d'enlever la glace, de nettoyer en profondeur, de désinfecter et d'entretenir. Violation de base prioritaire #7 -38-005. Citation émise

Une source : chicago.gov