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Charminar Fine Dining & Grill, 6350 North Campbell Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren reported by user-wtfv8343

Charminar Fine Dining & Grill, 6350 North Campbell Avenue, Chicago, IL, USA

6350 North Campbell Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

> 2-102.14 (A) NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11 NO WRITTEN CLEAN-UP PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT ON SITE FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 3-501.17 (A-B)(E-G) ALL PREPARED FOODS IN THE WALK-IN COOLER MUST BE PROPERLY LABELED AND DATED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> 8-201.13 ESTABLISHMENT PREPARES HOMEMADE YOGURT ON THE PREMISES. INSTRUCTED TO OBTAIN APPROVAL FROM IDPH BEFORE CONTINUING TO MAKE YOGURT. ALL YOGURT DISCARDED.
> 6-501.111 OBSERVED A LIVE RAT IN A PILE OF FURNITURE IN THE BASEMENT STORAGE. INSTRUCTED TO REMOVE ALL ITEMS THROUGHOUT BASEMENT WHERE RATS COULD LIVE/HIDE ELEVATE AND ORGANIZE ALL OTHERS. RECOMMEND HAVING PEST CONTROL CO. PROVIDE TRAPS OR GLUE BOARDS THROUGHOUT THE BASEMENT AND ELIMINATE ALL LIVE RAT ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020(A)
> 2-402.11 ALL FOOD HANDLERS MUST WEAR BEARD RESTRAINTS.
> 3-304.14(B) WIPING CLOTHS MUST BE HELD IN A SANITIZING SOLUTION BETWEEN USE.
> 4-601.11(B) ALL INTERIOR AND EXTERIOR OF COOKING EQUIPMENT INCLUDING MICROWAVES, EXTERIOR OF THE UNUSED ICE MACHINE, FOUND DIRTY WITH FOOD SPLATTER. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
> : 6-201.11 FLOORS THROUGHOUT THE ENTIRE ESTABLISHMENT, THROUGHOUT DRY FOOD STORAGE, UNDER ALL EQUIPMENT,UNDER AND BEHIND GREASE TRAP AND THREE COMPARTMENT SINK, COOLERS, SINKS, INSIDE WALK-IN COOLER AND FREEZER WITH DIRT , GREASE AND FOOD DEBRIS.---GLASS PARTITION ON COOKS LINE WITH EXCESSIVE GREASE.MUST CLEAN ALL AND MAINTAIN. WALL IN 1ST FLOOR WASHROOM IN POOR REPAIR. MUST MAKE SMOOTH AND CLEANABLE.
> 6-305.11(B) EMPLOYEES MUST NOT STORE PERSONAL BELONGINGS IE:HAND BAGS IN THE FOOD PREPARATION AREAS.: 6-202.11 MISSING LIGHT SHIELDS ABOVE THE THREE COMPARTMENT SINK AND KITCHEN PREP TABLE. MUST REPLACE.
> 2-102.13 NO PROOF OF FOOD HANDLER TRAINING OR CERTIFICATES FOR ALL REQIRED EMPLOYEES. MUST PROVIDE.
> PA 100-0367 NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS. MUST PROVIDE.

Source: Chicago Health Dept.

#chicago #illinois #us #yogurt

Aktuelle interessante Berichte

CHE Boutique d'Empanadas Inc., ein in Montreal ansässiges Unternehmen, hat wegen nicht deklarierter Sulfite einen Rückruf für seine Hühnchen-Empanadas angekündigt. Das Produkt wurde in verschiedenen Einrichtungen in der Region Montreal vertrieben. Das Problem wurde bei Routinekontrollen des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) in Zusammenarbeit mit … Mehr anzeigen
der Lebensmittelinspektionsabteilung der Stadt Montreal entdeckt. MAPAQ wurden bisher keine allergischen Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts gemeldet.

Das zurückgerufene Produkt ist das „Empanadas Poulet Napolitain“ mit einer Größe von 560 g. Die fragliche Charge hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum im September 2024. Der UPC und die spezifische Chargennummer des Produkts wurden nicht angegeben.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Sulfite sind Chemikalien, die in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden, um die Farbe zu erhalten und die Haltbarkeit zu verlängern. Wenn Sie etwas mit nicht deklarierten Sulfiten konsumieren und empfindlich oder allergisch darauf reagieren, können Symptome wie Kopfschmerzen, Nesselsucht oder Atemprobleme auftreten. Für Menschen mit Sulfitempfindlichkeit ist es wichtig, die Lebensmitteletiketten auf den Sulfitgehalt zu überprüfen.

Wenn Sie oder ein Angehöriger verletzt sind oder Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Die Berichterstattung kann dazu beitragen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG ruft wegen des Nachweises von Salmonella ihr „Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen“ zurück. Das Produkt wurde in den ALDI Nord-Filialen in Datteln, LehrteSievershausen, Hann. Münden, Salzgitter und Werl. Das Problem wurde bei einer routinemäßigen internen Kontrolle entdeckt, bei der … Mehr anzeigen
Salmonella in einer einzigen Probe nachgewiesen wurden. Das Unternehmen hat das betroffene Produkt aus dem Verkauf genommen.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 03.05.2024.
- Die genaue Größe, das Gewicht, die Charge und der UPC wurden nicht angegeben.
Der Rückruf betrifft nur dieses spezielle Produkt und es sind keine anderen Produkte des Herstellers oder der Marke Gut Drei Eichen betroffen.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.lebensmittelwarnung.de
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#aldi #de #salmonellen

V
Abendessen gestern Abend 24.04.2024 Bio-Frühlingsmischung für Mädchen in Familiengröße oder Bio-Hot-House-Gurke. Vom Sprouts Farmers Market auf Sheldon in Tampa, Florida. Feta-Käse der Marke Publix. Das sind die drei Gegenstände, die konsumiert wurden. Mein Stiefvater hatte dasselbe wie ich und er ist auch krank mit den gleichen Symptomen … Mehr anzeigen
im gleichen Zeitraum  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Körperschmerz
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#sproutsfarmersmarket #tampa #florida #us

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) hat in Zusammenarbeit mit Nordest Butchery einen Rückruf für mehrere ihrer Produkte aufgrund nicht deklarierter Allergene veröffentlicht. Die Produkte, die Soja, Sulfite, Erdnüsse oder Baumnüsse enthalten, wurden ohne ordnungsgemäße Allergenkennzeichnung verkauft. Das Problem wurde bei Routineinspektionen von MAPAQ entdeckt. … Mehr anzeigen
Die Produkte wurden bei Nordest Butchery, ihrer Boutique auf dem Jean-Talon-Markt in der 7070 Henri Julien Avenue, Montreal, QC, Kanada, und möglicherweise über die Website von Lufa Farms verkauft. Bisher wurden keine allergischen Reaktionen gemeldet.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören „Honey and Garlic Chicken Wings“ (enthält Soja), „Korean Style Marinade Beef Strips“ und „Korean Style Marinade Chicken Strips“ (enthält Sulfite) sowie „Hackbraten“ (enthält möglicherweise Soja, Erdnüsse und Baumnüsse). Diese Artikel wurden im Einheitsformat verkauft, und alle Chargen, denen Allergeninformationen fehlen, können zurückgerufen werden. Die Produkte wurden in durchsichtigen Plastikbeuteln vakuumverpackt und tiefgekühlt verkauft.

Konsumieren Sie keine zurückgerufenen Produkte, gegen die Sie allergisch oder empfindlich sind, da diese zu schwerwiegenden oder lebensbedrohlichen Reaktionen führen können; servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie keine zurückgerufenen Produkte. Wir empfehlen, es in dem Geschäft zurückzugeben, in dem es gekauft wurde.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

Hannaford Supermarkets hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für sein zu 80 bis 85% mageres Hackfleisch herausgegeben, das zwischen dem 4. und 16. April in ausgewählten Geschäften in Maine, New Hampshire und Massachusetts verkauft wird. Der Rückruf ist auf eine mögliche Kontamination mit E. coli zurückzuführen, wie vom Food … Mehr anzeigen
Safety and Inspection Service des US-Landwirtschaftsministeriums empfohlen. Die potenzielle Kontamination wurde bei Routinetests durch den Hersteller Greater Omaha Packing Co. entdeckt. Im Zusammenhang mit diesem Rückruf wurden keine Krankheiten oder Verletzungen gemeldet.

Unter dem folgenden Link finden Sie eine vollständige Liste der Standorte, die von dieser Warnung betroffen sind. Die betroffenen Produkte sind wie folgt:

Produktname: 80% mageres Rinderhackfleisch — Kleinpackung
UPC: 21377900000
Los (e) /Verfallsdatum des Produkts: 6.-16. April 2024
Grund: Möglicherweise mit E. coli kontaminiert
Zusätzliche Hinweise: Das Produkt wurde möglicherweise zwischen dem 4. und 16. April 2024 gekauft

Produktname: 80% mageres Rinderhackfleisch — Familienpaket
UPC: 24221400000
Los (e) /Verfallsdatum des Produkts: 6.-16. April 2024
Grund: Möglicherweise mit E. coli kontaminiert
Zusätzliche Hinweise: Das Produkt wurde möglicherweise zwischen dem 4. und 16. April 2024 gekauft

Produktname: 85% mageres Rinderhackfleisch — Kleinpackung
UPC: 22312600000
Los (e) /Verfallsdatum des Produkts: 6.-16. April 2024
Grund: Möglicherweise mit E. coli kontaminiert
Zusätzliche Hinweise: Das Produkt wurde möglicherweise zwischen dem 4. und 16. April 2024 gekauft

Produktname: 85% mageres Rinderhackfleisch — Familienpaket
UPC: 22312700000
Los (e) /Verfallsdatum des Produkts: 6.-16. April 2024
Grund: Möglicherweise mit E. coli kontaminiert
Zusätzliche Hinweise: Das Produkt wurde möglicherweise zwischen dem 4. und 16. April 2024 gekauft

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen E. coli-Symptome wie wässriger Durchfall (oft blutig), Erbrechen, Magenkrämpfe und leichtes Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.hannaford.com
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#hannaford #blood #farmington #maine #us #e.coli

V
Mein 3-jähriges Kind pustete kurz nach dem Essen Mini-Marshmallows 16 Unzen vom Ziel im Einkaufszentrum Sierra Vista auf, kurz nach dem Essen, er begann mehrmals zu erbrechen und später bekam er Durchfall, der anscheinend mit einer Lebensmittelvergiftung zusammenhängt  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#kraft #jetpuffedmarshmallows #target #clovis #california #us #kraft

W
Das Sandwich mit Flügeln und geschwärztem Hühnchen hat mich sehr krank gemacht. Das Sandwich schmeckte nach Fisch.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#popeyes #portland #oregon #us #chicken #fish #sandwich #wings #chickensandwich

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