Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Cracker Barrel, Williamsburg Virginia

200 Bypass Road, Williamsburg, 23185 Virginia, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Wurst
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Hier am 30.12. gegen Mittag. Sohn hat Kinderteller mit Wurst bekommen. Gegen 6/630 fing er an, sich zu übergeben. Keine unmittelbaren Symptome und hart und schnell zuschlagen. Weiter mit Durchfall und Erbrechen bis in den frühen Morgen und bis in den frühen Nachmittag am 31.12. Der Rest der Familie hatte keine Symptome. Bei der Mutter traten Symptome auf, die mit 1/1 gegen 16 Uhr begannen. Wahrscheinlich aufgrund der Betreuung eines Kindes mit Lebensmittelvergiftung. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost