Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Ente, Ente, Ziege, 851-857 W Fulton Market, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60607 Illinois, United States
Datum des Berichts: 30. April 202555. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde eine Fettablagerung am Fettabscheider im Bereich der Spülmaschinenvorbereitung beobachtet. Es wurde angewiesen, diesen Bereich detailliert zu reinigen und die Reinigungshäufigkeit zu erhöhen. Muss jederzeit aufrechterhalten werden.
Quelle: chicago.gov
171
Bemerkungen
Kommentar