Bericht zur Lebensmittelsicherheit — El Tucan, New York

43-24 91st Place, 11373 New York, United States

Verstöße gegen sanitäre Anlagen
1) Lebensmittelschutzzertifikat, das nicht im Besitz eines Lebensmittelbeauftragten ist.
2) Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
3) Keine Einrichtungen zum Waschen, Spülen und Desinfizieren von Utensilien und/oder Geräten verfügbar.
4) Einrichtung nicht gegen Ungeziefer. Hafen oder Bedingungen, die dazu dienen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder Ungeziefer existieren zu lassen.
Quelle: a816-restaurantinspection.nyc.gov