Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Fabito's, 7306 Military Dr., San Antonio, TX 78227, Vereinigte Staaten.

7306 Military Drive, San Antonio, 78227 Texas, United States

Schließungsdatum: 21/09/2023

Verstöße:

Dem Inspektionsbericht zufolge lagerte das Unternehmen Utensilien in Wasser mit Raumtemperatur, in dem Speisereste schwimmen.

Überall im Ort gab es zahlreiche lebende und tote Kakerlaken, auch im Handwaschbecken.

Das Unternehmen wurde auch angewiesen, die Verwendung nicht zugelassener Chemikalien zur Schädlingsbekämpfung einzustellen. Eine offene Flasche mit der Chemikalie wurde neben Einwegbehältern zum Mitnehmen gefunden.

Der Eismaschine fehlte ein Panel, das Wasser und Eis vor Verunreinigungen schützt.

Das Geschäft war während der regulären Geschäftszeiten geschlossen. Die Stadt sagt jedoch, dass das Geschäft wiedereröffnet werden durfte.

Quelle: www.ksat.com