Relatório de segurança alimentar: Fabito's, 7306 Military Dr., San Antonio, TX 78227, EUA.

7306 Military Drive, San Antonio, 78227 Texas, United States

Data de encerramento: 21/09/2023

Violações:

De acordo com o relatório da inspeção, a empresa estava armazenando utensílios em água em temperatura ambiente com restos de comida flutuando nela.

Havia inúmeras baratas vivas e mortas por todo o lugar, inclusive na pia.

A empresa também foi instruída a parar de usar produtos químicos não aprovados para controle de pragas. Uma garrafa aberta do produto químico foi encontrada ao lado de recipientes descartáveis para viagem.

Faltava na máquina de gelo um painel que protegia a água e o gelo da contaminação.

O negócio foi fechado durante o horário comercial normal. No entanto, a prefeitura afirma que a empresa foi autorizada a reabrir.

Fonte: www.ksat.com