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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Friar Tuck's Restaurant & Bar, 111 N Pine St, Nevada City, CA 95959, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source theunion.com • geschäft
111 North Pine Street, Nevada City, 95959 California, United States
Das Restaurant verstieß insbesondere gegen den Sicherheitscode 114259 und wurde angewiesen, den Verkauf oder die Zubereitung von Lebensmitteln für den Verkauf am Standort gemäß dem kalifornischen Gesundheits- und Sicherheitscode, Abschnitt 114409, sofort einzustellen.Es wurde geschrieben, dass Rattenkot in Tabletts und auf Fußböden der Küche, auf Konserven und im Weinbereich beobachtet wurde. Es wurde auch festgestellt, dass das Restaurant wöchentliche Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen unterhält.
Das Formular besagte, dass die „Lebensmitteleinrichtung letztendlich gegen Ungeziefer geschützt sein muss“ und dass Löcher versiegelt und alle Geschirr, Glaswaren, Utensilien, Arbeitsplatten und Schneidebretter gereinigt und desinfiziert werden müssen.
Quelle: www.theunion.com/
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