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Great Buffet, 2531 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren reported by user-wrhz1948

Great Buffet, 2531 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

2531 West Cermak Road, Chicago, 60608 Illinois, United States

Inspection Failure: 10-Feb-20
Details: > 2-501.11 OBSERVED NO ADEQUATE SUPPLIES ON SITE TO PROPERLY RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEA EVENTS THAT CAN POTENTIALLY OCCUR INSIDE OF THE FACILITY. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
> 6-301.14 OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS LOCATED AT THE HAND WASHING SINKS IN THE FOOD PREP AREAS AND IN THE TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE.
> 4-501.114(A,B,C,D,E,F:1&2) OBSERVED LOW TEMPERATURE DISH MACHINE NOT PROPERLY SANITIZING AND AT 0PPM DURING THE INSPECTION. INSTRUCTED TO REPAIR SO THAT THE LOW TEMPERATURE DISH MACHINE SANITIZES AT A PROPER SANITIZING CONCENTRATION OF 50PPM-100PPM AT ALL TIMES. LOW TEMPERATURE DISH MACHINE TAGGED AND MAY NOT BE USED UNTIL RE-INSPECTED BY CDPH. PRIORITY VIOLATION. CITATION ISSUED 7-38-025.
> 4-602.11(B-E) OBSERVED A SLITE PINKISH SUBSTANCE AROUND THE ICE SLOT OF THE ICE MACHINE. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE.
> 3-302.12 OBSERVED DRY STORAGE CONTAINERS NOT LABELED WITH THE PRODUCT NAME. INSTRUCTED TO LABEL ALL DRY STORAGE CONTAINERS.
> 6-501.111 OBSERVED EVIDENCE OF LIVE RODENT ACTIVITY. OBSERVED ABOUT 30 RODENT DROPPINGS LOCATED UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK AND UNDER THE 2 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE THE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. PRIORITY FOUNDATION. CITATION ISSUED 7-38-020.
> 6-202.15 OBSERVED ABOUT A 1/4 INCH GAP AT THE BOTTOM OF THE REAR EXIT DOOR. INSTRUCTED TO MAKE SAID DOOR TIGHT FITTING.
> 4-101.17 OBSERVED A BLOCK OF WOOD UNDER THE FAUCET OF THE 2 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REMOVE WOOD BLOCK.
> 4-601.11(C) OBSERVED ACCUMULATED GREASE AND FOOD DEBRIS AROUND THE WOK STATION AND ACCUMULATED GREASE DEBRIS ON THE VENTS ABOVE THE WOK STATION AND IN THE INTERIOR OF THE FRYERS. INSTRUCTED TO CLEAN ALL.
> 5-204.12 OBSERVED NO BACK FLOW PREVENTION DEVICE ON THE UTILITY/MOP SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE A BACK FLOW PREVENTION DEVICE ON THE UTILITY/MOP SINK AND MAINTAIN.
> 5-501.17 OBSERVED NO CLOSED RECEPTACLE INSIDE OF THE WOMEN'S TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
> 5-501.15 OBSERVED ACCUMULATED GARBAGE DEBRIS ON THE GROUND LOCATED AROUND THE OUTSIDE GREASE DUMPSTERS. INSTRUCTED TO CLEAN THE GROUND AROUND THE OUTSIDE GREASE DUMPSTERS AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION. CITATION ISSUED 7-38-020(B).
> 6-201.11 OBSERVED FLOORS THRU OUT THE FOOD PREP AREA NEED TO BE RE-GROUTED. OBSERVED SOME CRACKS AND CEVICES IN THE WALL UNDER THE 2 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO MAKE ALL SURFACES SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
> 2-102.13 OBSERVED THE FOOD HANDLERS CERTIFICATES ARE EXPIRED. INSTRUCTED TO RENEW AND MEET REQUIREMENT.
Source: Chicago Health Dept

#chicago #illinois #us

Aktuelle interessante Berichte

Waitrose ruft gesalzene Milchbutter zurück, weil sie blaue Stoffstücke enthalten kann. Das mögliche Vorhandensein eines blauen Tuchs macht das Essen des Produkts unsicher.

- Essentielle gesalzene Milchbutter von Waitrose & Partners (500 g). Packungsgröße 500 g. Mindesthaltbarkeitsdatum: 19. Juni 2024.

Wenn Sie das oben genannte Produkt gekauft … Mehr anzeigen
haben, essen Sie es nicht. Senden Sie das Produkt stattdessen an Ihre örtliche Waitrose-Niederlassung zurück, um eine Rückerstattung zu erhalten. Alle Kunden, die Fragen oder Bedenken haben, können sich unter 0800 188 884 Option 4 an das Waitrose Careline-Team wenden, um weitere Informationen zu erhalten.

Falls Sie Schäden durch Fremdmaterialien erlitten haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Waitrose
Produkt zurückgerufen: Essential Waitrose & Partners Salted Dairy Butter
FSA Rückrufdatum: 23.04.2024

Quelle: www.food.gov.uk
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#gb

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) von Quebec hat in Zusammenarbeit mit Fleur de Sel einen Rückruf für verschiedene Fertiggerichte aufgrund nicht deklarierter Allergene veröffentlicht. Die Produkte können Weizen, Soja, Nüsse und Sulfite enthalten, was ein Risiko für Verbraucher mit Allergien oder Zöliakie darstellt. Die … Mehr anzeigen
Produkte, die Gegenstand dieser Warnung sind, wurden nur bei Fleur de Sel in der 601 Rue Principale, Granby, QC, Kanada, zum Verkauf angeboten. Das Problem wurde bei Routinekontrollen durch die MAPAQ entdeckt. Bisher wurden keine allergischen Reaktionen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Produkte gemeldet.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören „Filet de Sole gefüllt mit Lachs und Garnelen“, „Kabeljaulende, Safran und Schnittlauch“ sowie „Hühnchen mit Basilikum und Tomaten“. Diese Artikel wurden tiefgekühlt und vakuumversiegelt in durchsichtigen Plastiktüten verkauft. Spezifische Details wie Marke, Größe/Gewicht, Charge, UPC und Mindesthaltbarkeitsdatum wurden nicht angegeben, ebenso wenig wie die Menge der zurückgerufenen Produkte. Die Produkte wurden in einer durchsichtigen Plastiktüte vakuumverpackt.

Bitte konsumieren Sie dieses Produkt nicht, wenn Sie es zu Hause haben, und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.quebec.ca
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#allergicreaction #granby #quebec #ca #allergen

D
Freitag 17:00 Uhr das Chick-fil-A in Rocklin, Kalifornien. Innerhalb von 45 Minuten hatte ich das würzige Deluxe-Hühnchen-Sandwich. Innerhalb einer Stunde kotzte ich, ich hatte wirklich starken Durchfall. Ja, weil es das einzige ist, was ich am Freitag gegessen habe. Nein, ich nehme schon Antibiotika dafür. Ich dachte … Mehr anzeigen
nur, ich teile es mit, falls jemand anderes krank wird. Ich hatte Durchfall, Schüttelfrost, Krämpfe, Kopfschmerzen beim Kotzen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen, Übelkeit
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#chickfila #rocklin #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Z
Mein Verlobter und ich hatten beide Übelkeit, Durchfall und Magenkrämpfe innerhalb weniger Stunden, nachdem wir ein kaltes Gebräu mit halb und halb und Schlagsahne getrunken hatten. Dies ist unser typisches Getränk, aber ich war noch nie krank. Und wir haben den ganzen Tag nicht die gleichen Lebensmittel gegessen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#starbucks #cincinnati #ohio #us #cream

J

Wendy's, West Court Street, Kankakee, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen reported by user-jfvq4967

Als ich bestellt hatte, war ich nicht fertig und der Typ, der meine Bestellung entgegennahm, wurde es zwischen 13 und 14 Uhr am 04.05.24 verärgert. Ich bestellte 2 große Chili.. und ein Kinderessen, das Chili schmeckte wirklich komisch, also habe ich nicht viel gegessen und nicht lange danach wurde ich krank.. Krämpfe, Erbrechen, ich habe das Chili aufgehoben, wie kann ich es testen lassen?  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe

#wendys #kankakee #illinois #us #chili

Z

Cafetería Paseo Del Mar, Fuengirola, Spanien

vor 2 Wochen reported by user-zwwcf957

Samstag, 6. April 2024, Cafeteria mit Hähnchenspießen, Paseo del Mar, Fuengirola. Das Management hat nichts unternommen, keine Entschuldigung, kein Formular, keine Bestätigung, keine Rückerstattung, keine angebotene Entschädigung. Der Tui-Vertreter sagte dieselbe Cafeteria Paseo del Mar FUENGIROLA.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#fuengirola #andalusia #es #chicken

Die Fromagerie Blanc hat einen Rückruf ihrer Ziegenkäseprodukte aus Rohmilch eingeleitet. Der Rückruf wurde durch das mögliche Vorhandensein von Listeria monocytogenes ausgelöst. Die Produkte wurden in ganz Europa vertrieben und nach Singapur importiert. Das Problem wurde im Rahmen des europäischen Schnellwarnsystems für Lebensmittel und Futtermittel identifiziert. Die … Mehr anzeigen
Lebensmittelbehörde von Singapur hat den Importeur Symphony W&C Pte Ltd angewiesen, die Produkte zurückzurufen, und das Rückrufverfahren läuft derzeit.

Zu den zurückgerufenen Produkten gehören Ziegenkäse aus Rohmilch von Fromagerie Blanc in verschiedenen Größen und Chargen.

PRODUKT: Cabi Cendre (180 g)
- Losnummer: 069
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 8. Mai 2024
- Herkunftsland: Frankreich

PRODUKT: Cabi Blanc (180 g)
- Losnummer: 070
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 9. Mai 2024
- Herkunftsland: Frankreich

PRODUKT: Palet Cendre (150 g)
- Losnummer: 067
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 5. Mai 2024
- Herkunftsland: Frankreich

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.sfa.gov.sg
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#sg #listerien

Carrefour Extra hat aufgrund des Nachweises von Listerien einen Rückruf für seinen Comté AOP au lait cru râpé 150 g veranlasst. Das Produkt wurde in ganz Frankreich in Carrrefour-Läden vertrieben. Das Problem wurde durch Routinetests entdeckt, bei denen Listerien nachgewiesen wurden.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Produkt: … Mehr anzeigen
Comté AOP au lait cru rapé 150 g
- Unter der Marke: Carrefour Extra.
- Es wird in einem 150-g-Beutel geliefert
- Chargennummer 744040804
- UPC von 3560070931835.
- Mindesthaltbarkeitsdatum 08.04.2024
- Wurde vom 09/02/2024 bis 08/04/2024 verkauft.

Verbrauchern wird empfohlen, das Produkt nicht zu konsumieren und es an der Verkaufsstelle zurückzugeben.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listerien #cheese

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