Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Airports, Cancún Quintana Roo

Cancún, 77569 Quintana Roo, Mexico

Wir haben am Mittwoch, den 20. 2021 gegen Mittag hier gegessen. Es war unsere einzige Mahlzeit, die wir konsumierten, bevor die Symptome einer Salmonellenvergiftung begannen.
Innerhalb weniger Stunden, als meine Frau Chicken Alfredo mit einem Glas Soda ohne Eis gegessen hatte, bekam meine Frau einen gurgelnden Magen. Innerhalb von 12 Stunden konnte sie kein Essen oder Trinken zurückhalten und hatte Durchfall bekommen. Innerhalb von 24 Stunden hatte sie Fieber, Kopfschmerzen, Körperschmerzen, extremen Durchfall und starkes Erbrechen entwickelt. Das ging zwei volle Tage so. Am dritten Tag gab sie auf, stark zu sein, und wir statteten der Notaufnahme einen Besuch ab, wo sie bei ihr eine Salmonellenvergiftung diagnostizierten. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Andere, Fieber, Kopfschmerz, Körperschmerz