Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Halal Munchies, Livingston Street, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten.
vor 10 Monaten • geschäft
11201 New York, United States
Abschlussdatum: 7. Mai 2025Grund für die Schließung:
Das Poster „Choking First Aid“ wurde nicht veröffentlicht. Das Warnschild „Alkohol und Schwangerschaft“ wurde nicht angebracht. Wiederbelebungsausrüstung: Atemschutzmasken (für Erwachsene und Kinder), Latexhandschuhe, kein Schild angebracht.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt werden können.
Bereitstellung von nicht kompostierbaren Einweg-Plastikstrohhalmen für Kunden ohne Kundenanfrage (einschließlich Bereitstellung solcher Strohhalme an einer Selbstbedienungsstation)
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
122
Bemerkungen
Kommentar
